Economia

Produção de mandioca entra no “menu” das prioridades

Vânia Inácio

Jornalista

O Ministério da Indústria e Comércio(MINDCOM) pretende implementar a industrialização massiva da mandioca, que se prevê uma produção de 11 milhões de toneladas, ainda este ano.

13/02/2021  Última atualização 12H40
© Fotografia por: DR
 A informação foi prestada pelo chefe de Departamento do Fomento do Comércio Rural, Evaristo Baptista, que falava, ontem, durante uma conferência sobre o agro-negócio, promovida pelo MINDCOM.De acordo com Evaristo Baptista, com o projecto o Ministério pretende-se, ainda este ano, além de potencializar a cadeia de produção de mandioca, a exportação do amido. 
 "Nós temos muita potencialidade de produção de mandioca, sobretudo nas províncias do Uíge e Cuanza- Norte, com a capacidade de satisfazer o nosso mercado e, a posterior, exportar”.  Lembrou que o nosso país está a passar por uma fase de estiagem e a mandioca, disse, "é uma cultura que resiste à seca", frisou. 

Dissertando sobre o tema "A visão do Ministério da Indústria e Comércio voltada ao agró-negócio", Evaristo Baptista referiu ainda que há mais de dois anos que o Ministério tem em carteira vários  projectos com a designação de "Programa Integral de Desenvolvimento do Comércio", aprovado pelo Decreto Presidencial 123/19 de 30 de Abril, entre este o Plano de Desenvolvimento Industrial (PDIA), que vai servir para potencializar o agro-negócio.Adiantou que se quer ainda garantir que a agricultura de dimensão familiar vinque, promovendo a distribuição de kits de frio, congelação e conservação para, posteriormente, serem distribuídos no meio rural, através de micro-crédito . "Portanto, são ideias que visam dar corpo ao agro-negócio que, no nosso país, ainda está na fase embrionária”.
Financiamento 
O MINDCOM tem ainda em carteira uma linha de financiamento de 25 mil milhões de kwanzas para aquisição de 500 viaturas destinadas ao escoamento dos produtos do campo para a cidade, que serão distribuídas mediante um concurso público.  Na ocasião, Evaristo Baptista informou que vão beneficiar do concurso operadores que já desempenham actividades no meio rural e todos os integrantes que actuam no mercado. "É um grande desafio. Estamos a trabalhar internamente e nos próximos tempos iremos anunciar as datas exactas para receber as candidaturas dos operadores de transporte de mercadoria, para beneficiarem de uma viatura", informou.
Previsão
Quanto à indústria transformadora, pretende-se de 2018 a 2022 atingir o nível de satisfação nacional, em 65 por cento, na produção de sabão.Em 2020, a cobertura do consumo nacional por produção interna do açúcar foi de 49, 5 por cento, representando uma execução de 112 por cento face à meta anual de 44 por cento. Ainda neste ano, a farinha de milho atingiu a cobertura do consumo nacional por produção interna de 65 por cento. Em relação à produção de massa alimentar, a meta é que se atinja até 2022 cerca de 70 por cento de consumo nacional.Disse serem  dados animadores e que os mercados do Trinta e do Catinton são os que absorvem grande parte desta produção nacional, "exercendo muitas das vezes não só o papel de comercialização ao consumidor final mas também de distribuidor”. 

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